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下面附上一則新聞讓大家了解時事
〈不只吳寶春1〉他們都是台灣之光！這6家得獎麵包店你吃過沒 : 近年來屢屢在世界麵包大賽得獎的台灣代表隊，讓國際看見台灣烘焙軟實力。鍍金主廚的好手藝，得獎麵包的好口感，讓麵包控光看照片就想趕快吃一波！ 莎士比亞烘焙坊 曾在法國樂斯福盃世界麵包比賽中擔任吳寶春助手，「莎士比亞烘焙坊」創辦人王鵬傑享受比賽中挑戰自己的成就感。2013年9月，他在法國第4屆世界麵包大賽（Mondial du Pain）打敗日本、德國等12國頂尖高手拿下銀牌，創下該比賽首次非歐洲國家得前3名的紀錄。脫去吳寶春助手的光環，王鵬傑憑苦練得到的獎牌更加耀眼。今年王鵬傑更上一層樓，在世界麵包大師賽（Masters de la Boulangerie）勇奪藝術麵包冠軍，莎士比亞也再推出多款新品。 什麼是台式麵包？很多人想到的是菠蘿、紅豆或是克林姆麵包，王鵬傑推出多款以當令在地的食材加上台式調味的台味麵包，「我認為以台灣味來詮釋，口味上是台灣味，但口感上仍是西式麵包的口感，是能代表台灣的麵包。」王鵬傑說。塔香筍子在起司融合奶油麵包麵團上鋪放九層塔葉和炒香的筍片，麵包柔軟，吃得到餡料裡甜脆多汁的筍子，王鵬傑說：「我試了很多筍子，最後選的是埔里那邊的高山甜筍。」空心菜也入麵包，12吋巧巴達塗上自製番茄醬，依序鋪放空心菜、白香腸、風乾番茄，再灑上起司烤熟，時蔬披薩從烤箱取出後，再淋陳年醋，空心菜清脆爽口，番茄微酸甜美，風味迷人。還有一款蔥味可頌法國，法國麵包的麵糰包可頌麵糰，並且揉入蔥花，麵包表層薄脆，內餡軟Q飽水，蔥香十足。 「張泰謙麵包」的老闆兼主廚張泰謙。（圖片：資料照片） info
莎士比亞烘焙坊｜高雄市鼓山區美術東二路51號｜07-586-7256
巴黎波波｜高雄市三民區綏遠一街167巷42號｜07-322-7889
Just in bakery｜台北市松山區民權東路三段106巷15弄8號｜02-2713-8983
昂舒巴黎｜台北市大安區光復南路180巷1號｜02-8771-6358
法歐米麵包工坊｜台北市大安區敦化南路一段336號｜02-2700-9058
張泰謙麵包｜台中市西屯區國安一路1號｜04-2463-0919
全世界只為她破例！吳宗憲認了：我會幫她剝蝦 : 大S日前在實境節目「幸福三重奏」向福原愛提起自己只吃老公汪小菲剝的蝦，遭網友批評公主病，讓汪小菲忍不住親上火線回強酸民「剝蝦怎麼了」。吳宗憲也認為老公不應該幫老婆剝蝦，他今天到中天錄「小明星大跟班」，強調自己不是針對大S，只是覺得吃蝦應該享受剝殼的過程。 「就像瓜子，人家都幫你剝好了還怎麼吃啊？」他先前歐洲A片比喻，意指都脫光了就沒樂趣，「吃到肉是一種過程，不在乎天長地久，只在乎曾經擁有。」吳宗憲猜汪小菲幫忙剝蝦可能是大S家的夫妻情趣，自己就不過問了。 吳宗憲坦言，最討厭餐桌上幫別人夾菜服務的文化，除了可能夾到自己不喜歡吃的菜，共用筷子更有可能交叉感染病菌。「夾菜是中國傳統文化中很爛的東西，可以關心勸菜，智障才在那裡夾菜。」不過吳宗憲講的是朋友之間，若是長輩用夾菜展現關心，晚輩們還是要禮貌性接受，他也曾張口讓長輩餵菜逗老人家開心。 唯一讓吳宗憲破例的人只有他的三女兒，因為三女兒不吃蝦頭，吳宗憲為了不浪費，就會自己先將蝦頭啃掉，將蝦肉留給女兒。三女兒也是全天下唯一會讓吳宗憲動手服務的對象，至於老婆張葳葳，吳宗憲撇嘴道：「呿！Who care？」 吳宗憲的用餐地雷除了夾菜外，還有另外兩種狀況會讓他一秒暴怒。他回憶高中時約女同學去吃日本料理，菜都點好了對方卻說「不吃生的」，他怒將生魚片等昂貴食材全部吃光，上完廁所後揚長而去，直接放生對方。還有一次公司聚餐，同樣也是上菜後某同事才告知「吃過了」，他當場就想請對方先離開，最後按耐脾氣忍下來。 「不吃你要講啊！」吳宗憲最討厭浪費，就怕食物因此剩下，不過因為他是知名藝人，有時用餐老闆會不斷送菜，送的還不只一道，氣得他當場埋單走人。
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