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  • 24 小時櫃台服務
  • 冷氣
  • 每日客房清潔服務
  • 禮賓服務
  • 行李寄存
  • 旅遊諮詢/購票服務
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鄰近景點

  • 位於佐敦
  • 玉器市場 (0.4 公里)
  • 美麗華商場 (0.9 公里)
  • 彌敦道購物區 (1.4 公里)
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下面附上一則新聞讓大家了解時事



 法拉盛新地標凱盛匯招租中


:

眾所期待的法拉盛新地標「凱盛匯The Connexion」全新商業大樓，將於

近期峻工，位處緬街夾北方大道黃金地帶，商機無限。現正熱烈銷售中，歡迎各行各

業商家參觀。另歡迎地產仲介聯繫。

凱盛匯東面緬街、西臨王子街、咫尺於北方大道，為該地區精心規劃的動線，聯繫三

大通衢，將東西南北過往人潮匯集於一。餐飲、娛樂、銀行群集於一、二樓的商業步

行街，登上三、四樓或養生休憩或辦公；東西雙塔之間更規劃設計出法拉盛少見的屋

頂花園。

旅館酒店界首屈一指的Hotel Indigo進駐王子街側的西塔，提供150套雅緻客房，及

其他餐飲、會議及健身等設施。11層樓高可遠眺曼哈頓無敵天際線，將是住客夢寐以

求的旅遊經驗。

各科醫療診所搶進緬街東塔辦公樓5樓至11樓，提供居民完善的醫療服務，空間大小

各異，面積從1,100呎到1,900呎，能滿足各個診所的需求。位於12樓的360度全景宴

會廳和獨具風味的美饌，更將顛覆美食享受的經驗，歡迎大型酒樓承租。

地下還設有多層地下停車場，共有多達近300部停車位。該大樓東西雙塔外披高科技

全景玻璃帷幕外墻，除了重視節能、隔音外，更充份占盡地利，融室內外於一，採光

極佳、景觀開闊，在朝陽和夕熙之烘托下盡顯建築之美。

凱盛匯距七號地鐵緬街站步行僅5分鐘，長島鐵路LIRR也只要不到10分鐘，離高速公

路咫尺，可說是位處四通八達的絕佳地點。

大廈外觀新穎華貴，內部功能完備兼方正實用，適合如律師、醫生、會計師等專業人

士購買作投資或自用，以及銀行、藥房、補校、餐館等商業機構租賃使用。欲瞭解更

詳細資料，請致電：917-353-9714。大樓地址：36-18 Main Street, Flushing。







 夏日荷包的救贖 有很多故事的蔬菜：空心菜


:

空心菜一年四季都可以栽植，但最好吃的時段還是在五月至十月。（圖片來源／好農雜誌提供）

八月已入三伏天的末伏，也是節氣中的立秋與處暑之時。下了兩個月的陣雨，空氣中漫是一股潮濕黏膩。而颱風也似乎在伺機而動，不停在太平洋上過大街。在跟農民聊到颱風這個話題時，大家都估計今年秋颱不會少。

農民對颱風感到頭痛，辛苦的成果泡湯;身為菜市場第一線的主婦們則是心痛，精打細算的葉菜價格逢颱必漲。這一家子人張口吃飯要怎麼張羅，多年經驗累積下也還是有些門道跟方法。

颱風過後的餐桌，不知各位讀者是與我家一樣，會出現一大盤空心菜呢？從小就聽我的母親說，空心菜不怕水，水裡也能長。所以下完雨後菜價遍漲，但空心菜會依舊新鮮便宜。這種說法如咒語般被施展在我的記憶中，幾乎是下雨後該買的就是空心菜了。

熱炒空心菜料理程序：

1.空心菜洗淨，菜葉與菜梗分開成盤。

2.蒜頭切末，燒鍋熱油爆香。

3.菜梗下去與蒜頭大火爆炒10秒，灑鹽。

4.下空心菜葉翻炒，加一匙酒翻炒。

5.加一匙高湯，沸滾收汁後成盤。

高湯料理程序：

1.排骨或五花肉洗淨，用一公升水大火煮沸。

2.加入薑與鹽,倒酒轉中小火，維持小滾至少30分鐘，高湯即成。

小記：空心菜是需要快炒的菜，要炒得翠綠，烹調時間要短，理想要在30秒內完成炒菜的程序，加入高湯可以減緩直火加熱的溫度，可以分次加高湯作調整，菜中的膠質微微帶出來。空心菜梗拿來炒肉絲或豆乾都是很好的下飯菜。

本文轉載自《好農雜誌》

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