【出國訂房推薦】我們旅館 - 釜山


 



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主要設施

  • 14 間共用客房
    • 不可錯過
  • 餐廳
  • 頂樓天台
  • 每日客房清潔服務
  • 花園
  • 電腦工作站
  • 櫃台保險箱
  • 自助洗衣
  • 會議室
  • 多語服務人員
  • 烤肉架刷卡訂房價格比價
  • 大廳免費報紙

鄰近景點

  • 位於海雲台
  • 海雲台海水浴場就在附近
  • 釜山水族館就在附近
  • 冬柏公園就在附近
  • 冬伯 APEC 高峰會場就在附近
    • 飯店優惠碼
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下面附上一則新聞讓大家了解時事



 雙子座流星雨今登場！觀看流星雨前先來了解這3件事


:

（圖片來源為網路天文館）

 

隨著2018年來到尾聲，備受天文迷及追星族關注的雙子座流星雨也將壓軸登場！根據國際流星組織預測指出，今年雙子座流星雨的極大期發生在今晚8時30分，預估ZHR可達每小時約120顆，且整夜可見。

 

年度三大流星雨之一

 

雙子座流星雨數量多且定時出現，活躍於每年12月初至12月中，與象限儀座流星雨及英仙座流星雨並稱為年度三大流星雨。

 

此外，雙子座流星雨的特色為速度中等偏慢、平均亮度比一般流星雨稍亮以及偶爾會出現較明亮的火流星，且流星劃過後少留有餘痕。

 

流星體來源為小行星

 

根據網路天文館資料，流星雨一般是來自於彗星所殘留在軌道上的碎片，但雙子座流星雨卻是第一群被確認流星體來源為小行星的流星雨。

 

以肉眼就可觀賞

 

中央氣象局指出，雖然預測的極大期受到月光影響，但自今晚11時月沒後的深夜開始，輻射點便處於有利觀測的高度。只要在天空晴朗無雲，視野廣且光害少的地方，都能以肉眼觀看這場壯觀的流星雨盛事。

 







 蒜苗是殺菌抗癌小尖兵！2種人不能吃


:


【早安健康／好食材研究團隊】蒜苗（青蒜） ニンニクの芽 Garlic shoots and leaves

對抗癌症的小尖兵

蒜苗（青蒜）是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。

蒜苗（青蒜）含有豐富的維生素C以及蛋白質、β-胡蘿蔔素、維生素B群等營養成分。蒜苗（青蒜）當中每100克就有28毫克的維生素C，還有將近800微克的β-胡蘿蔔素，所以抗氧化能力很強，能協助體內清除自由基，預防癌細胞的形成。

蒜苗（青蒜）當中的維生素B群，可以協助調節血糖，紓解頭痛與憂鬱；其豐富的纖維質，也能清除血管中的膽固醇，預防血栓形成。

《本草綱目》記載，青蒜具有祛寒、散腫痛、殺毒氣、健脾胃等功能。青蒜的辣味主要來自於其含有的辣素，這種辣素具有消積食和殺菌作用，能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病。

大蒜在莖葉柔嫩時稱為青蒜，蒜的葉片扁平、窄長帶狀，暗綠至淺綠色。

  • 黃豆芽…200g
  • 青蒜…1支


調味料

  • 鹽…1小匙
  • 醬油…少許
  • 糖…1小匙
  • 辣椒粉…適量


作法

  1. 青蒜洗淨，切段；黃豆芽洗淨，瀝乾水分。
  2. 起油鍋，燒熱入辣椒粉略煸；再放入黃豆芽和其他調味料拌炒均勻。
  3. 最後放入青蒜拌炒即可裝盤。


TIP 青蒜、蒜苗與蒜薹有什麼不同？

  1. 青蒜和蒜苗其實是一樣的，大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，在5月前未長出蒜薹時食用。莖葉的部分通常用來炒菜，搭配臘肉、香腸、豬肉都很適合，也可以用來煮湯。
  2. 蒜薹又稱蒜毫，是從大蒜中抽出的花莖，包括花莖（薹莖）和總苞（薹苞）兩部分，常被誤解寫作蒜苔。蒜薹的根部如果越容易掐斷，表示越新鮮。


【延伸閱讀】

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本文摘自《史上最完整四季蔬菜營養圖鑑》／好食材研究團隊／和平國際









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